Home
MENUKAART
Contact
Menu
Menu
LUNCH
Van 11:00 tot 17:00
[KEUZE UIT EEN WITTE OF BRUINE DESEMBOL]
BROODJES
Rundercarpaccio
13
Met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes en truffeldressing
Zacht gegaard Spek
13
Koolsalade, oosterse dressing
Smoske
11
Met jong belegen kaas, achterham, komkommer, tomaat, ei en mosterd-dille dressing
Tonijnsalade
11
Met gegrilde groenten, kappertjes en haricot verts
Ei-kerrie Bieslook Salade
10
Met rucola en spek, vegetarisch ook mogelijk!
Pittige Makreel Salade
12
Met groene kruiden en mango dressing
Martino
12
Met ui, kappertjes, augurk, mosterd, ketchup en tabasco
Rosbief met gamba’s
12
Met truffeldressing
SPECIALS
Uitsmijter met 3 eieren
9
Tomaat, champignon, ui +1,- per ingrediënt. Ham, kaas, spek +2,- per ingrediënt
Uitsmijter Flanders
14
Met 4 eieren, jong belegen kaas, spek, tomaat, ui en champignons
Uitsmijter Rosbief
11
3 eieren met rosbief en truffeldressing
2 kroketten op brood
11
Op brood geserveerd met grove mosterd
2 Cas en kas vegan kroketten
op bruinbrood geserveerd met grove mosterd
Classic club
12
Met achterham, jong belegen kaas, gegrilde kip, uitgebakken spek, ei-kerrie bieslooksalade, komkommer, tomaat en ui
Fisherman’s club
13
Met tonijnsalade, gerookte makreel, tomaat, ui en komkommer
Dicht geschroeide tonijn op vikingbrood
13
wakame, furikaki en sesamdressing
Trio van vis
12
Met een viskroketje, wrap met makreelsalade en bisque
Foccacia
11
Spinazie mozzarella salade, pijnboompitjes, gedroogde tomaten en pesto.
Smashed avocado
11
Op toast met geroosterde tomaten en een gebakken eitje
FLANDERS Burger
19
200 gram rundvlees met mayonaise, ketchup, uitgebakken spek, kaas, tomaat, augurk, ui en een gebakken eitje
Hot dog
11
pistolet, koolsla, gebakken uitjes, bosui, mosterd, ketchup en mayonaise
SALADES
Vis salade
17/20
Met vis kroketje, gamba’s, gerookte makreel, ei, croutons en mangodressing
Geitenkaas salade
17/20
Met rode biet, gebrande noten, croutons en mosterd-dille dressing
Carpaccio salade
17/20
Met rundercarpaccio, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffeldressing
Surf & Turf salade
17/20
Met runderpuntjes, gamba’s, cashewnoten, wakame en sesamdressing
Salade van de Chef
17/20
Mozzarella, gebakken champignon, ui, spek en balsamicodressing
SOEPEN
Italiaanse Tomatensoep
7
Mozzarella, bosui en basilicumolie. Vegetarisch.
Bisque
8
Met zeevruchten
Soep van de chef
7
Wisselende soep
TOSTI’S
Tosti ham/kaas
8
Met jong belegen kaas en ham
Tosti geitenkaas
9
Met geitenkaas, rode biet, honing en walnoten
Tosti mexicano
9
Met jong belegen kaas en pittig gehakt
Tosti caprese
10
Met mozzarella, pesto en tomaat
Tosti Tuna Melt
9
Met jong belegen kaas, tonijn, kappertjes en rode ui
Tostiplank
12
Een combinatie gemaakt door de chef van 3 verschillende tosti’s
KINDERLUNCH
Kindertosti
5
Met ham en kaas, op casinobrood
Pannenkoek
7
Met poedersuiker, stroop en versiersels
+ appel/spek/kaas, per ingrediënt +2
Bammetje
3
Met hagelslag, jam, nutella of schuddebuikjes. Met gebakken eitje +1,-
Bordje gezond
6
Met wortel, komkommer, snoeptomaatjes met yoghurtdip
Kinderijsje
5
2 bollen vanille-ijs met slagroom en versiersels
Krulfrietjes
Met mayo, ketchup or curry + salade of appelmoes met frikandel, kroket, kipnuggets of snackspiesje. Kidsburger +2,-/Spareribs +3,-
DINER
Vanaf 17:00
VOORGERECHTEN
Brood met smeersels
8
Desembrood met aioli, tomatenspread en kruidenboter.
Rundercarpaccio
12
Gemarineerd in pesto, aangekleed met pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise
FLANDERS smaakmaker
13 p.p.
Een plank vol met verrassingen, vanaf 2 personen
Tataki van tonijn
11
Met wakame, wasabi, kroepoek en sojadressing
Pulled porc
10
Met aardappelsalade, foccaciastengel en bbq-dressing.
Taartje Geitenkaas
9
Met gegrilde courgettes en aubergines, rode biet en vijgen crème
Gamba’s
10
In kruidige knoflookroomsaus met brood.
SOEPEN
Italiaanse tomaten soep
7
Met mozzarella, bosui en basilicumolie. Vegetarisch
Bisque
8
Met zeevruchten
Soep van de Chef
7
Wisselende soep
SALADES
Vis salade
17/20
Met viskroketje, gamba’s, gerookte makreel, ei, croutons en een mangodressing
Surf & Turf salade
17/20
Met runderpuntjes, gamba’s, cashewnoten, wakame en sesamdressing
Carpaccio salade
17/20
Met rundercarpaccio, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffeldressing
Geitenkaas salade
17/20
Met geitenkaas, rode biet, noten, croutons en mosterd-dille dressing
Salade van de Chef
17/20
Met mozzarella, gebakken champignons, ui, spek en balsamicodressing.
HOOFDGERECHTEN
Spare ribs
20
In onze FLANDERS marinade, geserveerd met koolsla, aioli en BBQ-saus
FLANDERS Burger
19
200 gram rundvlees met mayonaise, ketchup, uitgebakken spek, kaas, tomaat, augurk, ui en een gebakken eitje
rumpsteak
25
Met seizoensgroenten, aardappelgarnituur en pepersaus
Hoenderroulleaux
21
Met seizoensgroenten, aardappelgarnituur en champignonroomsaus
Tournedos
32
Met seizoensgroenten, aardappelgarnituur en een rode wijnsaus
Saté
18
Van kippendijen met pindasaus, kroepoek en huisgemaakte atjar.
Zalmfilet
22
Gebakken op de huid, seizoensgroenten, aardappelgarnituur en kreeftensaus.
Gamba’s
19
Met oosterse groenten, noodles en gele curry kokossaus.
Gestoofd pannetje
17
Met paksoi, courgettes, spinazie, aardappelgarnituur en romige kaassaus.
Thaise noodles
16
Met bloemkool, oosterse groenten en gele curry kokossaus.
FLANDERS hap
Dagprijs
Wisselende hap
KIDS
Krulfrieten
8
Met keuze uit: frikandel, kroket, kipnuggets, snackspiesje, kidsburger (+2) of spareribs (+3), met appelmoes of sla.
Pannenkoek
7
Met poedersuiker, stroop en versiersels
+ appel/kaas/spek, per ingrediënt +2
Bordje gezond
6
Met wortel, komkommer, snoeptomaatjes en yoghurtdip
Pasta bolognese
9
Met gehaktballetjes, tomatensaus en geraspte kaas
Boevenbordje
0
Lekker pikken van je ouders
NAGERECHTEN
croffle
9
Verassende combi van wafel en croissant, slagroom en wisselende topping geserveerd met een bol ijs.
chocolademousse
8
Met slagroom en karamelsaus
hazelnoottaartje
8
Met slagroom en hazelnootcrumble
Kaasplateau
13
Een selectie van onze kazen met vijgencompote en pruimenbrood
Grand dessert
11 p.p.
Laat je verrassen door de chefs. Vanaf 2 personen
IJSCOUPES
butterscotch ijs
8
Met butterscotch slagroom en meringue
sorbet
8
Met bosvruchtenijs, coulis en bosvruchten
Tony
8
3 bollen gezouten karamel-ijs met Tony chocolonely, slagroom en karamelsaus
Dame Blanche
8
3 bollen vanille-ijs met slagroom en warme chocolade saus
Kinderijsje
5
2 bollen vanille-ijs met slagroom en versiersels
Scroll naar bovenzijde
Vorige
Volgende
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28